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CATERING
ANTIPASTI
il Prosciutto di San Daniele "Fogolar" stagionato 18 mesi
€ 8.00 - € 12.00
il Prosciutto di San Daniele "Fogolar" con il tomino caldo
€ 12,00
la degustazione dei formaggi con le mostarde e le composte
€ 10,00
i sott'Olii della Casa
€ 5,00
se avete un po' di pazienza vi facciamo il frico
frico da gr 250 - frico da gr 500
€ 5.00 - € 10,00
le uova strapazzate
€ 5.00
due uova all'occhio di bue
€ 5.00
l'insalatina di pollo con rucola e dressing allo jogurt
€ 9.00
il prosciutto di San Daniele con la mozzarella fiordilatte
€ 12.00
PRIME PORTATE
il risotto con lo sclopit o asparagi
€ 10.00
le lunette con gli asparagi cacio e pepe
€ 10,00
gli storici del Cantinon
i cjarsons del Cantinon
€ 8,00
lo Scrigno al San Daniele saltato al "Friulano"
€ 12.00
i tagliolini al San Daniele
€ 8.00
gli spaghetti aglio,olio e peperoncino
€ 9,00
SECONDE PORTATE
"La Grigliatina del Cantinon" per 2 persone
(coppa di collo, tagliata di manzo, costicine d'agnello, con le patate)
€ 30,00
…le Carni alla Brace
la tagliata di manzo con la spadellata- Scozia
€ 18.50
il filetto di manzo con le patate - Scozia
€ 18,50
le costicine d’agnello con le patate - Galles
€ 18,50
il roast-beef con rucola e pomodorini
€ 14.00
CONTORNI
le patate
€ 5,00
gli spinaci al burro o all'olio
€ 5,00
la spadellata di verdure
€ 5,00
le verdure grigliate
€ 6,00
la verdura cruda mista di stagione
€ 6,00
DOLCI
Biscottini con Calice di Verduzzo
€ 6.00
La Gubana con lo Slivovitz
€ 5,00
La Torta Nataly con la Panna
€ 5.50
La Coppa di Crema Orocaffè con Cialdine
€ 5.50
lo strudel di mele con la salsa alla vaniglia
€ 5.50
l'ananas fresco o con il liquore
€ 6.00
I NOSTRI PRODOTTI
L'Oca... Jolanda de Colò
www.jolandadecolo.it
La Trota... Friultrota
www.friultrota.it
Il Prosciutto...
fogolar@eliprosciutti.it
www.eliprosciutti.it
I Formaggi... Tosoni e Pezzetta
www.tosonispa.it
www.pezzetta.it
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